Портал Северного Кавказа

Вс11282021

16+16+

Назад Вы здесь: Главная Новости Публикации по теме Экономика Рашид Темрезов: КЧР станет лидером в России по производству баранины
27 окт 14:25 Автор  Роман Новоселов

Рашид Темрезов: КЧР станет лидером в России по производству баранины

Глава республики в интервью ТАСС рассказал об амбициозных планах социально-экономического развития региона.

По словам Темрезова, Карачаево-Черкесия планирует вырваться в лидеры по производству баранины в России за счёт реализации нескольких крупных инвестпроектов.

После реконструкции завода «Кавказ-мясо» мощность предприятия составит 720 тысяч голов в год, а количество рабочих мест увеличится вдвое — до тысячи человек.

Рашид Темрезов также отметил, что особенностью баранины из КЧР являются её высокие вкусовые свойства.

«Дагестан, Калмыкия — это степная барашка, а у нас — карачаевская порода баранины. И сравните: степи и субальпийские луга на высоте 1 400 метров, это - экологически чистый продукт», — сказал Темрезов.

В планах местных сельхозпроизводителей баранины и минсельхоза КЧР не только выйти на первое место по объёмам мяса, а сохранить уникальность и высокое качество продукта.

В настоящее время в Карачаево-Черкесии поголовье овец насчитывает порядка 800 тысяч голов.

Регион находится на пятом месте в России по поголовью овец.

Основные производители баранины в стране - Дагестан, Калмыкия, Тыва и Ставрополье.

Ранее по теме: Новый инвестпроект может вывести регион в российские лидеры овцеводства.

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Похожие материалы (по тегу)

Лента новостей